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ガス育クッキング

調理時間約40分

【1人分】
エネルギー 314kcal
たんぱく質 9.9g
脂質 1.5g
食塩相当量 0.9g

管理栄養士のコメント

手軽に美味しくピラフが作れるレシピです。具材をバターで炒めるひと手間が美味しく仕上がるポイントです!

材料 (4人分)

  • 2合
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • にんじん
    1/4本
  • シーフードミックス
    100g
  • 固形コンソメ
    1個
  • バター
    2g
  • 食塩
    少々
  • こしょう
    少々
  • 粉末パセリ
    少々

作り方

  1. 米を研いでおく。
  2. 玉ねぎ、にんじんを1㎝角に切り、シーフードミックスは解凍しておく。
  3. フライパンを熱し、バターを溶かして②を炒める。
  4. 炊飯鍋に米を入れて2合の目盛りまで水を入れ、コンソメと③を加えて炊飯する。
  5. 炊きあがったらよく混ぜて塩、こしょうで味を調え、お皿に盛りつけて粉末パセリを散らして完成。

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