ログイン 新規登録
お客さまへのご案内暮らしの情報 ガス育クッキング
調理時間約10分
| 【1人分】 | |
|---|---|
| エネルギー | 58kcal |
| たんぱく質 | 5.2g |
| 脂質 | 2.2g |
| 食塩相当量 | 2.0g |
管理栄養士のコメント
ニラは体を温める作用のある血液に良い食材です。また、β-カロテンやビタミンB群、カルシウムやカリウムなどが含まれる栄養豊富な野菜です。ニラ独特のにおい成分である「硫化アリル」には、炭水化物の代謝を促進させるビタミンB1の働きを高める効果があるため、ビタミンB1の消耗が激しい夏にぴったりの食材です。
材料 （4人分）
- もやし
- 1/2袋
- ニラ
- 120ｇ
- 大豆水煮
- 120ｇ
- 梅干し
- 3個
- 酢
- 大さじ1
- しゅうゆ
- 小さじ2
作り方
-
ニラを３ｃｍに切る。
-
お湯を沸かし、もやしを入れさっと茹でる。粗熱をを取り、水分を絞る。
-
ボウルにニラ、もやし、大豆を入れ、混ぜ合わせる。
-
梅干しは種を取り除き包丁でたたいて細かくする。
-
➂に梅、酢、しょうゆを入れて和える。冷蔵庫で休ませて完成。
このレシピを印刷する
コメント （0件）
みんなに“美味しかった”を伝えよう！
インスタグラム上でハッシュタグ「#ジェネックスレシピ」をつけて投稿！
みんなの“つくったよ”
レシピシェアの方法
【注意事項】
- 投稿いただいた写真・動画はウェブサイト等、運営事務局の権限で、他の場所で利用させていただく場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- 下記の内容に該当する投稿は掲載を見合わせる場合がございます。
- 公共良俗に反する画像
- 著作権、肖像権を侵害する可能性がある場合
- 投稿文と画像に剥離や虚偽があると発覚した場合
- その他不適切と判断される場合
コメントを残す