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お客さまへのご案内暮らしの情報 ガス育クッキング
調理時間約15分
| 【1人分】 | |
|---|---|
| エネルギー | 14kcal |
| たんぱく質 | 0.5g |
| 脂質 | 0.2g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
管理栄養士のコメント
ジュリエンヌとはフランス語で「千切り」を表します。今回は、かぶ、セロリ、パプリカを使用しましたが、ぜひ色々な野菜でお試しください！
材料 （4人分）
- かぶ
- 1/4個
- セロリ
- 茎1/2
- 赤パプリカ
- 1/4個
- 水
- 600ｇ
- 固形コンソメ
- 2個
作り方
-
かぶ、セロリ、赤ピーマンはすべて千切り(ジュリエンヌ)にする。
-
鍋に水を入れて沸騰させ、野菜を入れて加熱する。
-
コンソメを加え、固形コンソメが溶けきったら完成。
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