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お客さまへのご案内暮らしの情報 ガス育クッキング
調理時間約30分
| カロリー | 175kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.8g |
| 脂質 | 11.9g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
管理栄養士のコメント
キャベツには胃酸の分泌を抑え、胃腸の粘膜を修復してくれるビタミンUが多く含まれ、胃潰瘍や十二指腸潰瘍の予防に作用すると言われています。この他、抗酸化作用のあるビタミンC、骨の形成や血液凝固に関与するビタミンKも豊富です。
材料 （4人分）
- 鶏もも肉
- 200g
- 春キャベツ
- 100g
- 酒
- 10g
- はちみつ
- 12g
- マスタード
- 28g
- しょうゆ
- 16g
- オリーブオイル
- 5g
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
鶏肉、春キャベツを一口大に切る。
-
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を加熱し、塩こしょうをふる。
-
鶏肉に火が通ったら、春キャベツを加え更に加熱する。
-
調味料を合わせて３へ加える。
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コメント （2件）
-
kg-genex2020-02-26 14:10:29貴重なコメントをいただきありがとうございます。今後のより良いレシピ作りの参考にさせていただきます。 今後ともよろしくお願いいたします。 -
ごまちゃんママ2020-02-23 17:24:48グラムより、計量スプーンで記載して欲しいです。🙇
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