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お客さまへのご案内暮らしの情報 ガス育クッキング
調理時間約50分
| カロリー | 203kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6.7g |
| 脂質 | 14.0g |
| 食塩相当量 | 1.1g |
管理栄養士のコメント
かぼちゃにはナトリウムを排泄する役割があり、高血圧に効果があります。また、長時間の運動による筋肉の痙攣などを防ぐ働きもあります。
材料 （4人分）
- パンプキンポタージュ
- 270g
- 生クリーム
- 80g
- 牛乳
- 80g
- 卵
- 120g
- 塩
- 小さじ1/2
- こしょう
- 少々
- バジル
- 少々
作り方
-
パンプキンポタージュの作り方は、レシピページをご覧ください♪
-
卵をほぐして、パンプキンポタージュ、生クリーム、牛乳、塩こしょうを加えて混ぜる。
-
器に注ぎ、ダッチオーブンに並べる。
-
沸騰したお湯を器の1/3まで入れて蓋をしてから10分加熱し、その後火を止めて5分蒸らす。
-
※Rinnaiのビルトインコンロ「DELICIA」を使用したメニューです
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