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かぼちゃパウンドケーキ
パン・お菓子類のレシピ デザートのレシピ
調理時間約60分
| カロリー | 245kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.5g |
| 脂質 | 12.2g |
| 食塩相当量 | 0.1g |
管理栄養士のコメント
かぼちゃには食物繊維が多く含まれており、便秘の予防や改善に役立ちます。
材料 （8人分）
- 無塩バター
- 100g
- 砂糖
- 100g
- 卵
- 2個
- 薄力粉
- 120g
- ベーキングパウダー
- 2g
- かぼちゃ
- 200g
- 牛乳
- 50g
作り方
-
かぼちゃを一口大に切り、柔らかく煮る。
-
かぼちゃを潰して、バター、牛乳、卵を加え混ぜる。
-
砂糖を入れ軽く混ぜてから、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくり混ぜる。
-
ダッチオーブンにクッキングシートを敷いて生地を流し込み、ケーキ／パンモードで焼く。
-
※Rinnaiのビルトインコンロ「DELICIA」を使用したメニューです。
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