お知らせ
2018.11.27 ソーシャフル 地域貢献
火育&料理教室を開催しました
火育&料理教室を開催しました!
小学生のみなさんに、火の持つ恵みや役割・安全な使い方などを伝える「火育」と、実際にガスコンロを使って料理をするイベントを「リンナイショールーム Hot.Lab札幌」で開催しました。ご参加いただいたのは、札幌市中央区にある放課後スクール「アドベンチャークラブサッポロ」に通う小学生9名のみなさんです。
●「アドベンチャークラブサッポロ」とは?
夢をもつ子どもたちが減っている、そんな声が多くなっている昨今で「あんな人になりたい!」「こんなこともやりたい!」そんな夢をたくさん口にする子どもたちが増えていくことをミッションとして設立された放課後スクール(学童保育)です。
ゲストハウス雪結(ゆゆ)内にあり、世界中から訪れる旅行客と触れ合うことができたり、地域の大人を先生に招いたプログラムなど、楽しみながら多様な学びができる放課後の時間を提供されています。
アドベンチャークラブサッポロのホームページはこちらから
〈こんなお部屋で過ごしているそうです。ステキですね!〉
●まずは「火育」です
クイズ形式で火の歴史(はじまり)・火の効果などを学んでもらいました。また「火は正しく使えば怖くない!」として火を使うときの注意事項を確認してもらいました。
〈お兄さんの質問に元気よく答えてくれました!〉
●「火」を使って美味しい料理を作ろう!
今日のメニューは4種類です。
グラタン・ハンバーグ・ミネストローネ・カップケーキ
〈グラタンのホワイトソース作り ムラができないように慎重に混ぜます〉
〈グラタンはココットに入れてグリルで・・・ こんがり焼きあがりました!〉
〈ミネストローネに入れる具材の型抜き ベーコンが難しいな・・ 〉
〈ハンバーグをこねて、いよいよ焼きます! ひっくり返すのがたいへん!?〉
〈カップケーキのトッピング かわいいですね~〉
〈盛り付け もうすぐ食べられます! ガスコンロで炊いておいたご飯も食べます〉
〈みんなで美味しくいただきました!〉
●参加してくれた子供たちから・・・
「クイズが楽しかった」「火の勉強をしながら楽しく料理ができた」「また来たい」など嬉しい感想をいただきました。
最近の子供たちは、日常のなかで「火」を見る機会が少なくなっていますが、正しく使えば安全で、美味しいものができるということを今回のイベントで体験してもらえました。これからも「火」の良さを伝えていく活動をソーシャフルで行っていきます。